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“同城同質同價”讓機場“天價餐飲”回歸本味
http://www.CRNTT.com   2019-09-17 19:44:17


  近日,寧夏的銀川河東機場發布消息,宣布將全面下調餐飲價格。本次餐飲調價共涵蓋面食、快餐、蓋飯、砂鍋、小吃、咖啡、奶茶等9個大類的209款餐品,調整後,航站樓整體餐飲價格將有較大幅度下降。其中,最受旅客關注的牛肉面價格,調整後降幅達到了54%。此外,該機場還設立了“同城同質同價”專櫃,將十餘款旅客需求量較大的便民商品納入專櫃陳列,方便旅客購買。(據《每日經濟新聞》9月15日報道)

  78元一碗面條、59元一碗餛飩、28元一碗粥……提起機場的商品消費,許多人的第一反應就是“價格高”。過去,一些機場以市場經營為由,把餐飲價格越抬越高。這些“天價”商品,令不少乘客望而卻步,直呼“吃不起”。

  按理說,由於機場大多遠離市區,包括餐飲在內的機場商品運輸成本相對較高、銷售量相對較小,機場商品的價格適當高出市區的價格,消費者也并非不能接受。但是,一些機場的商品價格高出市區數倍,甚至十幾倍,最後的結果是,消費者不得不對機場“天價”商品“敬而遠之”,機場商家自身利益也難以保證。

  為解決機場高物價問題,2018年1月,國家民航局出台《關於進一步提升民航服務質量的指導意見》,明確“要推動機場餐飲‘同城同質同價’,發揮機場服務質量評估作用,創新機場特許經營管理模式,杜絕候機樓餐飲服務亂收費。”今年全國兩會上,中國民用航空局局長馮正霖也表示,民航局將進一步改進服務措施,提升服務品質,推進機場餐飲“同城同質同價”。

  銀川河東機場的改革方法,就是遵循民航局的要求,采取全面下調餐飲價格、設置“同城同質同價”專櫃等,以降低餐飲費用,滿足旅客之需。此外,上海、成都、昆明、石家莊、深圳、南京等機場目前也已落實“同城同價”。據報道,各地機場在落實“同城同質同價”後,營業額獲得增長,說明平價餐飲表面上可能會壓縮機場餐飲業的利潤,但實際上,隨著消費人群大幅度增加,也給商家帶來更多的收入。

  機場是一個城市的窗口,具有展示地方特色產品、旅游資源、民俗風情等宣傳作用。期待那些尚未推行機場餐飲“同城同質同價”的地方,盡快推進機場餐飲“同城同質同價”,讓機場餐飲價格畸高這一民生痛點及早解除,讓機場的“天價餐飲”回歸本味。(來源:河北日報 作者:賈夢宇)

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