“幾天不來，一斤排骨得25塊錢了。要是想少買點，更貴，得29塊錢！”家住豐台的孫先生上次買排骨的價格還是每斤20塊錢出頭，可眼看著價格就奔30塊錢去了。
豬肉行情的變化，與老百姓的菜籃子息息相關。最近幾個月，豬肉價格持續上漲。幾千公裡外的廣西南寧，從本月起啓動了豬肉“限購”，10個菜市場實行最高限價、每位消費者每天最多買二斤。類似的穩物價措施正在多地不斷推出，一方面保障市場供應，一方面穩定豬肉價格。
新發地豬肉價同比漲七成多
家住大興的蒲女士心裡有本賬：兩個多月的時間裡，一斤豬後腿肉的價格已經從10塊錢漲到17塊錢了。她家離新發地市場不遠，這個價格是新發地市場裡的價格，“換做普通超市，價格要更貴一些。”她說。
最近幾天，記者走訪本市多家超市、菜市場發現，肉攤上的五花肉、後腿肉、排骨等都在短時間內漲了不少。有商販直言，批發價都在漲，往外賣的價格也自然得漲。8月30日，新發地市場白條豬批發平均價是15.25元/斤，比去年同期8.60元/斤上漲77.33%。
上漲的情況不只發生在北京一個地方。“沒想到，買豬肉竟然跟買房子一樣，實行了‘限購’！”幾千公裡外的廣西南寧，從本月開始針對豬肉價格啓動臨時幹預最高限價。根據限價通知書，10個市場的精瘦肉、五花肉、前後腿肉、排骨價格都被嚴格限定。之所以祭出“限價令”，是因為南寧當地豬肉價格大幅上漲。早在一個多月前，南寧市發改委價格監測中心就曾發布：從6月份開始，南寧市豬源緊缺局面呈現，價格開始回漲，7月中旬生豬和豬肉價格出現報複性反彈。
來自國家統計局的數據顯示，今年4月到7月，豬肉價格分別同比上漲18.2%、14.4%、21.1%、27.0%，上漲趨勢在8月仍然持續。農業農村部的數據也顯示，白條豬價格已經連續13周上漲，從6月初的每公斤不到20元上漲到30元以上，達到每公斤31.08元，而這個價格和去年同期相比，漲幅超過了65%。 |
