據報道，近日，廣州市民王女士用剛買不久的張小泉菜刀拍蒜，菜刀居然斷了。她帶著疑惑去詢問張小泉菜刀售後客服，得到的答複是：消費者力度掌握不好是會斷的，所以我們刀具不建議橫拍食物。如要拍蒜建議輕壓。“不能拍蒜的張小泉菜刀”由此衝上熱搜。
活了這麼大，還是第一次知道，菜刀不能拍蒜。建議張小泉給每一位買菜刀的人配備一位物理博士——綫上的也行——好教人“力度學”。要是覺得這樣一來，企業的成本大幅提高，那就把這錢投入到質量管控中去，別再造出連蒜頭都看不上的菜刀來。
嚴格地說，張小泉客服的這一回應是自相矛盾的，因為，橫拍如此“危險”，竪著切、砍東西，同樣危機四伏。這是常識。何況，你們所說的“不建議橫拍食物”，這個“不建議”，寫在包裝上了嗎？寫在使用說明書上了嗎？恐怕沒有吧，因為你們很清楚，只要一寫，菜刀的銷售就會大受影響——這也證明，用戶是絕對不允許一把菜刀連蒜頭都不能拍的。這是消費者的底綫。
據說，張小泉方面表示可以退貨，且對“剛買不久”有過質疑，但無疑，一把質量過硬的菜刀就算用個幾十年，也不至於遭遇“蒜你狠”的問題。用過菜刀的都知道，有些菜刀硬度高、鋼口好，有的則偏“軟”，但從來沒有人會認為硬度高一點的菜刀會一拍即“斷”——除非用的是劣質產品。
在菜刀的世俗歷史中，菜刀幹過很多事，也體驗過各種角度，并且在流量時代出盡風頭。在那些點擊率很高的短視頻中，菜刀時而拍黃瓜，時而拍蒜頭，時而拍生薑，時而剁骨頭，時而片魚肉，有時還在具有俠女派頭的女厨子的手上玩出花兒來。總而言之，菜刀完全地進入了“主角”的角色，閃現著謎一般的光色。在很多菜式中，辣椒是靈魂、蒜泥是靈魂……可菜刀才是看不見的“靈魂”。
要是菜刀廠“廠長”非得給菜刀定個不可拍的“規矩”來，菜刀若有心，一定會生氣。 |
