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| 元旦起，供港的禽蛋將附上衛生証明，保證蛋類品質。（資料圖片） |
中評社香港12月30日電／港府衛生福利及食物局發言人今日表示，香港將於明年一月一日起實行對供港蛋類發出衛生証明的新安排，並加強出口禽蛋的批次和標認管理。
發言人說，自從國家質量監督檢驗檢疫總局上月公布一系列加強出口禽蛋管理的措施後，香港衛生福利及食物局已落實禽蛋養殖場備案管理制度，以及內地各出入境檢驗檢疫機構對出口禽蛋進行蘇丹紅測試的措施。
他指出，由於內地禽蛋來自多個省份，而不少內地生產商及香港本地批發商將在元旦放假，因此附有衛生証明的內地禽蛋預計在明年元旦後幾天才會陸續抵達香港。
發言人表示，關措施使香港業界可以從有品質保証的渠道進口禽蛋，有助於內地與香港執法機構追蹤禽蛋來源。
他表示，在實施衛生証明安排後，衛生福利及食物局計劃在三個月內向立法會提交有關禽蛋進口及售賣的法例。在新法例實施之前，衛生福利及食物局將繼續抽查在香港市場出售的禽蛋，以確保食物安全。 |
