永定客家人創建了舉世聞名的永定土樓，他們還通過設立烝嘗田、建祠堂、修族譜家譜、立牌坊、結社聯誼、建設公益事業等形式，讓族人知道自己的源流宗支，瞭解祖宗創業發展的經歷和業績，並把姓氏宗族的傳統美德，一代一代地記述下來，流傳下去，成爲子孫後代的道德規範和人生榜樣，讓家族不斷發展壯大。永定客家人把這當作人生的事業，持之以恒，厥功粲然。

　　一、烝嘗田

　　烝嘗本指秋冬二祭。《詩·小雅·楚茨》：“絜爾牛羊，以往烝嘗。”鄭玄箋：“冬祭曰烝，秋祭曰嘗。”後泛稱祭祀。永定客家人每個家族都有烝嘗田，其收益用來祭祀祖先。

　　舊時，永定客家人兄弟分祖上遺下的田産時，先留出一份，作爲祭祖的公田，謂之“烝嘗田”。也有長輩在世時就確定烝嘗田的，永定城區吴姓人上祖吴常鎮（淡庵，1433－1516）曾立遺囑，其《遺囑》中記載，吴常鎮慷慨重義，與父源遠在箭灘、湖雷、田心購買田、塘，置儒資烝嘗。烝嘗田通常是耕地，祖業大的“烝嘗田”，除耕地外，還有山林、果園、店鋪或校産等。烝嘗田屬公産，又稱“嘗産”、“公嘗”，不許私人佔有。

　　公嘗一般由本房衆人推薦辦事公正有威望的長輩負責管理，稱管理者爲“理嘗”或“管公嘗”。嘗産房店出租給人，由管理者收租金。烝嘗田多由本房子孫輪流耕種，也可以出租給外人耕種，不論是自耕還是出租，到了收成時，都要將租谷（或租金）交給烝嘗田的管理者。每年祭祖時，管理者會公佈收支情况。烝嘗田的收益除了用於每年的祭祖開銷外，盈餘的用來修墳、修祠等宗族的公共設施。

　　永定的許多姓氏還有另外一種公田（公産），叫“儒資田”，也是祖上遺留下來的産業，其收益主要是爲本房子弟讀書上進提供資助。許多人因家庭困難得到儒資田的資助得以完成學業，不少人因此登上仕途。他們往往因感恩而捐金購田充作儒資，使“儒資田”不斷增加。這是永定客家人崇文重教的一大特色，爲永定的文化教育發展曾發揮過積極作用。

　　二、建宗祠

　　民國時期，永定縣城有39姓的99座宗祠，這一獨特的文化現象，突現永定客家人强烈的宗族觀念。

　　永定各姓的宗祠都采用平房式的建築，前低後高，主次分明，顯得莊嚴肅穆。大姓的宗祠則建得豪華壯觀。宗祠内的祖宗牌位，左昭右穆，宗支派衍一目了然。豐富的宗祠文化，影響了一代又一代的客家人。宗祠如坎市的盧氏宗祠的墻壁上，寫着醒目的“忠孝”“廉耻”，讓入祠祭拜的子孫們不能不感動。宗祠前立的桅杆，記載着族中先人的業績功名、愛國愛鄉的事迹，成爲後輩的榜樣。以前，不少姓氏還在汀州、福州建家廟，不僅光宗耀祖，還爲本族子弟讀書、經商提供食宿方便，開發出宗祠的新功能。

　　宗祠的建築在擇址、設計方面十分講究風水，注重“天人合一”的理論。宗祠在裝修方面，則追求工藝技術的精美華麗。祠堂大門、功名柱（俗稱桅杆），還有祠堂裏的梁柱、門窗、屏風、匾額、廳堂、厢房、過道等公共部分或顯眼地方，往往都有華麗、精緻、細膩的裝飾。其形式有木石雕刻、油漆綵繪、書法畫屏等，多種多樣；内容有花鳥蟲魚、山水樓台、人物故事、名言佳句等，十分豐富，而且往往還帶有濃厚的儒家文化色彩。

　　撫市社前賴氏家廟爲賴月溪在明朝萬曆年間建成。月溪公（字廷富，1506－1578）是景讓公的次孫。一生修德行善，精通泥水、木匠，深研堪輿學，晚年積蓄頗豐。率兒孫齊心協力，蓋樓建祠。康熙六年（1667）重修，康熙壬午年（1702）改建，干隆三十年（1765）倒堂重修，1934年大修，1986年再整修。2002年正月二十三日丑時更换木主牌爲花崗石碑刻，並將先祖考妣名諱補齊。現今保留的房屋建造風格是清朝康干時代的基調，文化表達也是反映了當時的共識。社前《賴氏族譜》保存設計資料和進士公所撰寫的《社前祠記》。

　　現今保留的建築，雖然經過多次修建，但是其式樣依然是按照族譜所記載的圖紙尺寸以及康熙壬午年（1702）江西堪輿家樂以貞的改建建議建造。門安在右邊，朝向坎方，稱爲“側天機門” ，巳山亥向兼丙，辛巳、辛亥分金，放癸水。“門大四尺七寸五分，門高六尺三寸，門廳齊兩檐塍深六尺，門後檐滴水上下高七尺九寸。”家廟門是堪輿家樂以貞在康熙壬午年設計建造的。

　　康熙六年丁未歲重修祠堂，對明萬曆年間建造的宗祠進行重修，並將圖紙尺寸記録在宗譜内。“干隆三十年乙酉歲倒堂重修，仍用巳山亥向兼丙，辛巳、辛亥分金，仍放癸水。棟高一丈五尺七寸，廳比舊式加高三尺。廳闊一丈三尺七寸，廳深墻角至屏二丈零七寸，廳口檐塍大二尺八寸，座背深三尺三寸。屋正身大：左邊墻角至右邊墻角共計四丈二尺九寸，後檐塍大一丈六尺，後檐溝大二尺。花台坎下層高三尺三寸、闊二尺，上層高一尺七寸。廳口滴水檐齊坪，高九尺四寸。背後圍墻比舊式加闊三尺五寸、高仍照舊式四尺四寸，面前屏墻高仍照舊式五尺六寸，廳坪、門坪均照舊式並無加减。正廳比舊式加高三尺，廳堂右邊約挖進三尺有餘，門樓仍照舊式。查此次重修祠堂無甚更改，山向均照舊，只改過一分金，廳堂老基地脚磚仍存地下外四角，亦埋有火磚爲記，以存古迹。”

　　三、修族譜

　　族譜、家譜是記載本族世系和重要人物事迹的書。永定客家人無論大家小族，大多修譜。至今我們還可以見到一些姓氏明清時期的手寫族譜，成了十分珍貴的文獻資料。修家譜、族譜，成爲永定家族文化的一項重要内容。家譜、族譜連綿續修，可説永恒不斷。客家人視族譜如同聖經，譜箱放置於祠堂的禮龕裏，輕易不動。

　　一部較完整的家譜，通常由以下幾個部分組成：譜名、譜序、凡例、姓氏源流、恩榮録、世系圖、世系表、人物傳記、像讚、祠堂、墳塋、家規家訓、典制、派語、纂修捐款人名、領譜字號等。

　　1. 譜名、譜序。譜名是指某姓某支族譜，一般都標明該姓的郡望。譜序是每部家譜不可或缺的部分，包括闔家或某幾位族人撰寫的序和當時名流寫的序，以及跋語等。序跋的内容主要是介紹家族世系淵源、傳承關係、修譜緣由和經過以及任事人員等。

　　2. 凡例、譜論和目録。凡例，用條文形式主要闡明族譜纂修原則和體例以及類目安排的理由。譜論一般是摘録前代碩學名儒論家譜之重要的語録，也有直接把皇帝的諭民榜、諭民詔刊載在譜前，以告誡族人。目録又稱總目，説明該譜的卷數，每卷的主要内容。

　　3. 姓氏源流。介紹姓氏的來歷，家族淵源，派系分支，傳承關係等。

　　4. 恩榮録。又稱恩綸録、褒頌、誥敕、賜諭、告身等。主要登載歷代皇帝和中央、地方兩級政府官員對家族成員封贈、褒奬文字，舉凡敕書、誥命、上諭、御制碑文、祭文、賜匾等，靡不備載。

　　5. 世系圖。又稱吊綫圖。圖實爲表，多採歐式，以五世爲一圖，下五世格盡另起。稱始祖爲第一世，以此序列，清晰可考。有的譜分外世紀和内世紀。外世紀從受姓始祖至譜尊始祖（或始遷祖）止，内世紀則以當地始祖（或始遷祖）奉爲一世祖。

　　6. 世系表。按家族輩份、長幼序列，詳具名、字、號、生卒年、官階爵次、婚配、子女情况。

　　7. 人物傳記。一般家譜都有先祖像讚、小傳，把本族先祖中有顯赫身份的人繪成遺像載諸譜端，並附像讚。大多數家譜不僅有先祖像讚，還有列傳，對本族名望著世或德行懿範者列傳志行，包括節婦、烈女，附載年譜、壽序、墓誌銘、祭文、行述、碑銘等。

　　8. 祠堂、墳墓。記載祠堂的名稱、位置、四址、建築、文化等。墓圖繪有所在地地名、方位、四址交界；墓誌介紹墓主的生平和墓廬建置情况。

　　9. 族規、家訓。這是每部家譜必載的内容，要敬宗收族，没有一定的族規、家法不行。族規、家訓的内容十分龐雜，除了傳統的宗法内容外，還有諸如財産繼承、婚姻糾紛、禁盗禁賭、封山禁林等。

　　10. 典制。包括冠禮、笄禮、婚禮、祭禮等，有的譜以儀禮統之，含儀文、喪禮的圖式、器具和祭品的製作。還有的譜把祠規、祠産、義學、祀田的管理條例和契據也放在典制之内。

　　11. 派語。又稱輩份詩、班行詩等，没有統一的名稱，登載族人排行字輩。派語在譜中占的份量極小，但却極重要，是一個家族男性成員取名的依據，直接反映出家族内部不同輩分成員之間縱向的、前後相繼的關係，以及相同輩分成員之間横向的、平行配合的關係。

　　12. 修譜、捐款、領譜名目。修譜機構名單。捐資修譜人名單。領譜名目是族譜修完後發給各房各派的登記録。

　　家譜的内容大體上如前所述，但並非千篇一律，没有統一的類目設置要求，只是互相參照。而世系圖、世系表是必不可少的最重要的内容。

　　頒發族譜一般選擇在春天，意爲春天萬物萌發，家族才更人丁興旺，繁榮昌盛。舊時族譜一般要放在祖祠裏，每年春天擇吉日焚香點燭祭告祖宗後才能翻閲。

　　1990年代以後，永定又一次掀起了修譜熱潮。

　　四、立牌坊

　　牌坊是舊時爲表彰某人的德行而設立的一種紀念性建築物。如貞節牌坊、功德牌坊等。柱間上部爲横向匾額，題有文字。1950年代以前，永定鄉間可以看到許多牌坊。如撫市的節孝坊、孝子坊、雙節坊，高陂、高頭、峰市都有貞節牌坊，可惜後來被當作“四舊”毁壞了。目前僅存的是大溪鄉的都閫府牌樓。

　　清道光年間，在歧嶺鄉湖河村中心靠河邊路旁，爲湖河村儒林郎雍正進士李章彩原配張氏立一牌坊。張氏長壽（107歲）孝義，教子有方，子孫昌盛，百齡五儀。翰林巫宜福上奏朝廷請旨立牌以表彰。此牌坊在張氏103歲時立，1960年代“文革”中被毁。

　　從今天的眼光來看，這些牌坊所體現的觀念並不值得提倡，但在當時，確實是許多人心中的向往。

　　五、宗親會

　　宗親會是同姓同宗族人爲加强溝通、聯絡感情、交流經驗、謀求福祉建立起來的民間組織。永定的各個姓氏幾乎都有宗親會，有的宗親會還有專門的會所。宗親會在祭祀祖宗、對外聯誼、修編族譜、處理宗族事務、發展壯大家族、資助學子上學、發展地方公益事業等方面，發揮了相當重要的作用。當然，舊時，宗親會在宗族派系的鬥争方面也曾起過負面的作用，這是值得引起警惕的。

　　六、結社

　　永定民間組織除了宗親會以外，還有以某種特定的行業、特定的人群搆成的組織，如文友會、孝子會、同鄉會、同業會，近年還有同學會、戰友會等。這些組織由於其性質不同，有不同的功效。

　　1. 文友會。干隆十七年（1752），王見川受聘在原深渡橋畔的太平文館設帳講學，前後共六年時間。他在文館創立“汲古文會”，經常舉行筆會，談詩論文，切磋科舉時文，大大提高了太平裏文人學士的學識與水平。“汲古文會”的文化活動一直延續至清末廢科舉時。

　　2. 孝子會。舊時農村普遍存在，是某個姓氏（或村莊）以家庭爲單位，在老人去世時以財物（或人力）互助解困的民間組織。其形式有二：一是以固定份額的實物（大米幾鬥或谷子一擔、銀錢幾元）相互資助辦理喪事的。凡會員家中老人過世，各會衆即自動挑着份額實物（或銀錢）來到孝主家中，予以資助。由於每個村莊入會者人數不少，孝主會收到爲數可觀的谷子或銀錢。喪事中大家也幫助料理事務，費用及人力就由衆人分擔了，孝主負擔於是大大减輕。人人皆有父母，所以孝子會大多世代相傳。二是出力的，就是會員家裏的青壯年後生，主動到孝主家中，幫助扛棺材（做“八仙”），只是吃一餐飯，分文不取。農村習俗，辦喪事極爲講究，選日子定時辰，報喪回禮，大殮設祭，一般都需三四天，甚至有一周、十幾天才送上山的。由於參加者人數衆多，喫喝就是不小的支出，普通農家大多要花幾年的收入，方可支撑過去。有此孝子會就可大大减輕一時的大量支出，以免造成家庭經濟困難。

　　3. 扣會。扣會是一種經濟上互惠的集資形式。其操作各地不一。有以股份的形式，入會者每人交一定的等額資金，按一定的次序集中給一個會員，如有會員急需用錢，也可以調濟。有的爲“標會”，出標高者中標。也有“接會”，會首先後接續，而利息高低相對固定，一時可以取得大量的資金（或谷子），是融資的辦法之一。

　　4. 同鄉會。永定出外謀生的人很多，他們背井離鄉，十分需要同鄉互相幫助、互相支持，因而在外地建立同鄉會。尤其是遠渡重洋到异國他鄉謀生的永定籍華僑，都有同鄉會。如新加坡永定會館、緬甸（汀州）永定會館、印度尼西亞雅加達永定會館、印度尼西亞萬隆永定會館、馬來西亞霹靂永定同鄉會、緬甸仰光永靖同鄉會、美國北加州永靖同鄉會等。在台灣、香港、澳門，都有永定同鄉會組織。同鄉會在鄉親聯誼、服務同胞、謀求福祉、支持家鄉等方面發揮了巨大作用。

　　世界客屬懇親大會是國際上具有廣泛影響力的華人盛會之一，是海内外客屬鄉親聯絡鄉誼和進行跨國跨地區交往的重要載體，也是各國各地區客家人開展經濟合作和文化交流的重要舞台。現在已經召開了23届。第一届世界客屬懇親大會是香港崇正會於1971年9月28日在香港召開的。香港崇正會是胡文虎生前創辦的在世界具有廣泛影響的客屬組織。

　　2009年，首届永定同鄉懇親大會在永定縣隆重舉行。

　　5. 同學會。是以某個學校，或某個年段、某個班級的同學組織起來的團體。

　　6. 戰友會。是以某一年參軍，或以在某個部隊服役的退伍軍人組成的團體。

　　同學會和戰友會都是新近才興起的民間組織，主要起團結互助的作用。

　　七、公益事業

　　永定客家人有互助友愛精神，樂善好施，助人爲樂，對於公益事業更是熱心，慷慨解囊，這有歷史的傳統。清干隆年間，王見川在高陂鎮太平文館講學時，就曾募捐建高陂橋。他爲此橋撰寫的對聯“一道彩虹，飛架青雲路上；半輪明月，深藏丹桂宫中”被廣爲傳誦。

　　海外僑胞熱心家鄉公益事業建設，不勝枚舉。胡子春致力於海外和家鄉的文化教育事業，先後捐資30多萬元，不但在海外創立華僑學校，還在家鄉創辦永定師範、猶興學堂等。捐建千所小學和百座醫院是舉國轟動有口皆碑的胡文虎宏偉奉獻。胡文虎對小學教育特别重視，認爲這是提高整個民族文化素質的基礎。1930年代後期，胡文虎宣佈捐款350萬元，十年内在全國各地建立1000所小學，後來永安堂獲利激增，主動將期限縮短爲五年。抗日戰争爆發前兩年，福建已建成小學20所，全國共建成小學300餘所，用費150萬元。抗戰開始後，這項計劃中斷。

　　游範吾，祖籍永定縣大溪鄉，1902年生於印尼雅加達，1952年回國。游範吾在家鄉創辦商業專科學校，建設大溪華僑新街、華僑墾殖場、華僑衛生院、幼兒園、大溪華僑漢劇團、農村華僑水電站等，還捐建一些小學校舍和道路橋樑，在海外産生了積極影響。他的事迹受到了時任全國人大僑委會主任何香凝親筆題辭褒揚，欣然爲大溪華僑新街題寫“溝通内外關係，繁榮農村經濟，促進物資交流，利便僑鄉供應”，充分肯定了游範吾建設家鄉的功績。

　　1996年8月8日，永定遭受百年不遇的特大洪灾，冲毁了無數的村莊、房屋和道路。灾情發生後，“三胞”聞風而動，慷慨解囊，賑灾捐款達200多萬元，以及大批物資。

　　永定客家人捐助醫院、學校，修建道路、橋樑、宗祠、寺廟等，不可勝數。