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整合旅遊資源,振興鬱南經濟——小議大灣古民居群
廣東省雲浮市鬱南縣的經濟騰飛,不僅是鬱南人民的願望,更是全國人民的願望。要鬱南縣經濟的騰飛有很多的方法,盤活旅遊資源,是方法之一。現就這個問題,談談個人愚見。
一、大灣古民居群旅遊資源的改造
鬱南有很多旅遊資源,如大王山國家森林公園、龍井山,其中大灣鎮古民居群(下文簡稱爲古民居群)就是一個很好的旅遊資源。這個古民居群的現狀又是如何,這是我調查中注意到的第一個問題。如何保留古民居群?如何讓古民居群在旅遊開發中發揮作用?這些都是我不斷思考的問題。
筆者於2007年10月初到鬱南縣,進行實地調查。經調查得知,古民居群目前狀况可以用一個字概括:臟。大掃除是第一點。把古民居群打掃干乾净净,收拾得整整齊齊,給旅客留下一個好印象。這個好印象,是留住旅客的基礎.
第二點,把古民居群改造成旅遊景點。這是一個長遠計劃,要分階段實施。先把居住在裏面的人全部重新安置,並按旅遊規劃的要求進行管理。再請一部分人搬到那裏辦公,在確定房子暫時不會倒塌的前提下,才能這樣安排。目的之一是讓古民居群更有人氣,有人看管,有人打理,使那裏保持良好的衛生環境和生活環境。在條件較好的房屋裏,進行適當内部裝修,可作爲客房出租,接待參觀者。
第三點,挖掘、整理古民居群的歷史。古民居群有很多故事,也很精彩。這些古民居群經歷悠悠歲月的洗禮,至今依然散發出迷人的風采。大屋、祠堂、廟宇設計獨特,造型美觀,形象輝煌壯麗,深具嶺南特色。各座建築巧飾石雕、楹聯、匾額、鍋耳等,雕樑畫棟,龍脊飛檐,工藝十分精巧,惟妙惟肖。繪畫、雕塑、建築三種藝術元素共冶一爐,交相輝映。特别是那些斑駁的牌匾,無言袒露出這方水土曾涌現和造就出的各類人文景觀。民居的房子、建築格局、建築材料、房子内的每一條柱、畫、詩、對聯、磚雕、灰雕、木雕都有一段難忘往事。把這些故事整理出來,通過各種方式告訴遊客,這就是古民居群向市場化邁進的第一步。
第四點,讓古民居群在市場中得以生存。以古民居群作爲鬱南旅遊重要景點之一是有以下幾個理由。(1)這個古民居群是建築藝術的殿堂,是文化的博物館,是南江文化發展史的記載。在南江文化旅遊開發中,就是以這些古民居群爲主題,展示古民居群藝術特色;以廣東省級文物保護單位爲重點,展現清朝龢民國時期我國城鎮居民生活文化。(2)看古民居群文化是旅遊新特色。鬱南古民居群這種建築形式,從選址到平面空間的組合,體現着南江人重視 “天人感應”,追求“天人合一”,並崇尚自然的理性選擇。 “天、地、人”是宇宙整體與社會的和諧、自然節律的共存,這反映南江佬順應自然的文化内涵。這種環境空間就是一個地區的地形、地質、水文、日照、風向、氣候和自然景觀的綜合優選。 “背山”是朝向陽光,有利於日照、通風及阻擋冬日寒流。“面水”可保障生産、生活用水,有利於灌溉莊稼或水利交通。坡地的樹林竹叢,利於排洪防澇,水土保持,更爲農具的製作提供原料素材。(3)古民居群文化靠旅遊來傳播,來鬱南旅遊,是靠古民居群文化來引導,兩者是不可分割的整體,互爲聯繫,互爲内補,相互促進,相得益彰。只有抓住古民居群文化與旅遊的關係,充分發揮古民居群文化資源優勢,才能增加旅遊文化的含量,也才能增加由旅遊帶來經濟效益和社會效益。
第五點, 古民居群作爲鬱南主要旅遊景點,必須走可持續發展之道路。也就是説必須保護好古民居群,讓它長期保存下去。只有珍惜自身的文化資源,就一定會在旅遊中體現價值.很多老祖宗或老天爺留下來的東西,不因旅遊而生,但因旅遊而存。因爲古民居群的優勢不會因旅遊而産生,只會因旅遊使古民居群優勢更加輝煌.也只會由旅遊帶給人民的更多實惠。旅遊促進古民居群的保護,古民居群的保存促進鬱南旅遊業的發展。這也是鬱南文化資源的優勢。
二、提高對古民居群社會關注度的幾點建議
1. 充分利用古民居群這個優勢,把禾樓古舞安排在古民居群適當的地方進行表演。讓旅客一方面可以欣賞到古民居群的美,同時也能欣賞到民族舞蹈中的活化石——禾樓古舞,一舉兩得。
2. 把鬱南小喫也放進古民居群内。(在不改變、不破壞古民居群的現狀的前提下進行)旅客來到鬱南有誰願意失去嘗一嘗地方美食的機會,而主人向旅遊者提供有地方特色的美食,正是旅遊者所要求。如果主人在一頓飯過程中,在旅客面前做一頓家鄉木茨角,讓旅客瞭解這個製作過程,旅客一定會垂涎欲滴。不僅有口福,還能得到感觀上的享受,還能學到烹調手藝,可以看到飲食文化,可以享受特色服務。
3. 把鬱南的特産也放進古民居群内。讓旅客在觀賞完所有項目後,可以買到一些稱心如意的土特産帶回家,既宣傳了鬱南物産資源,也滿足自我購物慾。
4. 一切爲旅客着想,良好服務態度是争取回頭客的根本措施。
旅客在感受着古民居群古典美的同時,有看(禾樓古舞)、有吃(家鄉木茨角等)、有特産買等等,收穫良多。開闊眼界、增長知識、豐富閲歷,使心靈受到無可代替的美感享受。這樣的旅遊一定能吸引人。人來了,財神爺也來了,經濟也上了一個臺階,這樣正是我們所期待的結局。
(朱滔全,中山大學人類學博物館館員。)