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中國評論學術出版社 >> 文章内容
860只家猫讓廣東人臭名遠揚
兩周前,上百名上海市民和網友在停車場,截住了一輛即將開往廣東的大貨車。車上載着42個大籠子,共裝滿了860只家猫。猫販堅持説這些猫要運到廣東,每只至少可以賣到14元。如果要就地“解决”,咬定2萬元不鬆口。阻攔中,車上很多猫被愛猫者偷偷放生了,還有的被陸續買走了。最後,一位52歲的女公務員掏出5000元從猫販手中買下了所有剩餘的猫只,並連夜送往該市“流浪猫咪之家”。這些猫多數身上都很乾净,有些脖子上還掛着項圈、絲帶、鈴鐺等飾物,對人也很親近。顯然,這些猫並非野猫,而是手中有要貨定單的猫販,通過當地有組織的“拐猫者”集中運往廣東酒家食肆做菜用的。
上海市民虎口救出860只家猫,成功阻止猫販把它們運往廣東做菜的新聞,通過互聯網,立即傳遍了天下,也引起了國際動物保護組織的關注。《新快報》爲此專門派出記者,就廣東人吃猫所衍生出來的職業“拐描隊”、地下猫市、食肆酒家對家猫的非人道宰殺,做了實地暗訪,並在今天的A9和A11版做了大幅報導。原來,廣東人何止是民間傳聞的愛吃“龍虎鳳”啊,很多知名酒樓都在明目張膽地提供這份菜肴!而且宰殺方式令人髮指,絶對殘忍!爲了保证猫肉味道鮮美,竟然用“水煮活猫”和“打悶棍”的方式屠宰可憐的猫咪。廣東番禺某酒樓一位總厨還恬不知耻地對記者介紹説,“越折磨,味道越好。這樣做的目的是爲了保证血液充分被肉質吸收,做出來的猫肉味道好極了”。
湖南洞庭鼠灾,有網民調侃,將百萬田鼠運到廣東以解猪肉之緊。本來這只是個黑色幽默,哈哈一笑罷了,豈料運作條件十分成熟,有人當真將就起來,一時風聲鶴唳,草木皆兵,終於驚動省委書記破例爲老鼠作重要指示。苦苦勸説粤人莫吃湘鼠,總算稍息停當一陣,不料猫難又接踵而至。追根究底,又是跟老廣的嘴巴有關! 猫和老鼠,西方人可以把它們編成一個家喻户曉的經典童話故事,廣東人却實實在在地把它們煮成餐桌上的一碗犒勞自己的補湯!
互聯網信息時代,洞庭鼠、上海猫,讓老廣在世人面前臉面頓失,形象腰斬。
(2007年7月24日)